Preparación:

1. Encienda el horno a 375ºF. Mezcle bien la harina de trigo, aceite vegetal y el huevo hasta lograr una masa suave y uniforme.

2. Tome una cuchara y media de masa y forme 12 bolitas, distribúyalas separadamente en una bandeja engrasada de mantequilla, que luego será llevado al horno. Coloque a cada una de estas bolitas lateralmente una paleta de madera. Forme otras 24 bolitas de masa, esta vez usando la medida de 1 cuchara para cada una, coloque un par a cada lado de las bolitas más grandes para formar así las orejas de cada osito.

3.- Lleve la bandeja al horno, cocine de 11 a 13 minutos o hasta que los bordes de las galletas comiencen a broncear.

4.- Luego retire la bandeja del horno, deje reposar durante 2 minutos. Vaya sacando cuidadosamente -con ayuda de una espátula- cada galleta de la bandeja, y deje que reposen durante 30 minutos para que se enfrien un poco y compacten.

5. Sírvalas colocándo una cinta decorativa en cada paleta de madera, use los caramelos circulares como ojitos para cada oso, coloque un “besito” o dulce de chocolate a cada uno como nariz y con el gel decorativo dibújeles la boca.